Top

Rebeccas växthusliv

Följ med från första markarbetet rakt in i odlingssäsongen

Lämna en kommentar

Höstsådd och fröval.

Trodde du odlingssäsongen var över? Att det inte går att odla mer för nu är hösten och kylan snart här? Jo, visst kan jag erkänna att säsongen sjunger på sista versen, men just med odlingen har du fel! Det går fortfarande att odla massor. Hösten med sin höga luftfuktighet och sina varma dagar gör underverk för att frön ska gro. Men det gäller att välja rätt sorter, sorter som inte är så känsliga för kalla nätter och som kan klara någon minusgrad om det är så.

Att odla bladgrönt eller rädisor går utmärkt, man får se till att välja sådant som gror relativt fort.

Asiatisk kål
Ruccola
Vintersallad
Spenat
Sallad
Ärtskott

För att nämna det så går ovan nämnda fröer att odla i växthus så väl som på friland så här års. 

Jag själv sår i min såbädd – fyll på med ny jord i såbädden och vattna på jorden innan du strör ut frön och täcker med ett tunt lager jord. Lättare än så blir det inte, och ljuvligt att om några veckor kunna gå ut och hämta sin egen sallad!

2 kommentarer

Städa av i köksträdgården och i växthuset.

En ny tid ligger framför oss. Att man fortfarande kan fröså och skörda i växthuset, det kan man – om man väljer rätt sorts frö. Välj sådant som är härdigt och snabbväxande, som mangold, ruccola och spenat för att nämna några. Men innan jag höstsår detta både i växthuset och i köksträdgården så ska jag städa.

Städa köksträdgården.

Mycket har vissnat ner i mitt land, så som potatisblasten, svartkålen jag inte hann skörda som nu är överväxt och broccolistammarna som står kvar. Detta är sådant material som är guld värt att vända ner i landet eller till att lägga i botten på nya odlingslådor, som fyllnadsmaterial. På några år har det förmultnat och blivit fantastisk jord. Klipp ner de vissnade grönsakerna i mindre bitar och låt ligga kvar i landen. Maskar kommer att äta av det och jorden kommer visa sin tacksamhet. Var noggrann  med att rensa undan ogräset även nu på hösten. Håller du den borta nu så har du vunnit massor till våren.

Städa växthuset.

Ska sanningen fram så är jag nästan lite trött på både gurkan och tomaterna i mitt växthus. De är inte så vackra längre, utan börjar se ut som att de gett upp hoppet om evigt liv. De inser själva att hösten är här. Visst kan det fortfarande bli riktigt fina sommardagar, men de varma dagarna är ändå räknade.

Jag odlar allt mitt i krukor och i hinkar. Efterhand som jag tömmer i växthuset och krukorna blir tomma, passar jag på att diska dessa väl. Det som inte syns kan också vara skadligt. Därför vill man bli av med all gammal jord och eventuella bakterier som annars överlevt i smutsiga krukor, och kan vara anledning till nästa års sjukdomsangrepp på mina växter. Jordbäddar fungerar likadant och därför är det bra om man till viss del tömmer jordbäddarna på samma vis och helst helt om möjligt. En fuktig jord som ligger en hel vinter är en härlig plats för svamppartiklar bland annat, att växa till i. Då har man ett etablerat problem från starten nästa vår.

Jag tvättar av växthusets profiler och mur med vatten och grönsåpa och spolar av glaset på samma vis. Grönsåpan innehåller inte en massa kemikalier som riskerar att hamna på mina växter och som jag sen riskerar att få i mig. Så ta ett skonsamt rengöringsmedel.

Och så härligt det blir när det är klart! Då kan man njuta många kvällar till i växthuset, och framförallt påbörja sin höstsådd. Jag ska visa i kommande inlägg hur jag gör med höstsådden, vad man kan så och hinna skörda innan vintern.

Lämna en kommentar

Hanna & Rebeccas podd – avsnitt 2.

Jag vill först tacka för den fina respons från alla som lyssnat på första avsnittet av min och Hannas podd. Hoppas att vi kan fortsätta inspirera och lära er något genom våra lyckanden, men också misslyckanden!

Hanna & Rebeccas trädgårdsliv podd - avsnitt 2.

I detta andra avsnitt av podden pratar vi om hur det gått för oss i trädgårdarna denna sommar, och vad som är nästa steg att göra inför kommande säsong. Du som lyssnare får komma in i våra odlingsliv och höra våra samtal och funderingar. Ärligt, okonstlat och begripligt är ord som jag fått med mig sedan förra avsnittet, och som jag är mycket stolt över!

Hanna och Rebeccas trädgårdsliv är namnet som röstades fram i vår tävling, där ni som lyssnare fick vara med och ta fram namnet på vår podd. Vinnaren koras med 1000 kr i presentkort. Grattis! (Vinnare är kontaktade).

”Kål, tomater och misslyckanden” är en bra sammanfattning för detta nya avsnitt, men vi ger dig mycket, mycket mer än så – missa inte avsnitt nr 2!

Hoppas att du får en härlig lyssning.

Lämna en kommentar

Do it yourself

Hösten är den tid på året då jag blir som allra mest kreativ. Kanske det är för att det är nu som det finns så mycket vackert i skog och trädgård att ta vara på. Vi skandinaver behöver frossa i färg och växtlighet, då vi vet att det nalkas en lång kall och grå vinter inom snar framtid.

Att göra en krans är jätteenkelt, och man kan göra den på så många vis! Dessutom behöver det inte kosta många kronor heller. Att klippa ljung, hortensior eller att trä nypon eller äpple på ståltråd är enkelt och något som hela familjen kan göra tillsammans. Stora som små.

Kransar av blommor – enkelt

  • Man behöver en form – Till exempel en kraftig ståltråd eller en halmkrans.
  • Tunn ståltråd för att binda med.
  • Sax eller sekatör.
  • Växtmaterial efter tycke och smak.

Gör små buketter av blommorna. Lägg dom en och en efter varandra på kransstommen och bind efter hand om över stjälkarna, hela vägen runt tills kransen är täckt.

Kransar av nypon eller äpplen –superenkelt.

  • En kraftigare ståltråd.
  • Nypon eller äpplen.
  • Sax eller sekatör.
  • Trä igenom ståltråden genom nyponen, så många som du vill att kransen skall bli stor.
  • Koppla ihop ändarna på ståltråden, och du har gjort en jättefin och enkel krans.

En krans kan vara vacker på bordet så väl som på dörren eller runt ett ljus. Lycka till!

Lämna en kommentar

Pizza med stil

Jag älskar Pizza, lite för mycket och lite för ofta. Att utmana med nya smakkombinationer är något jag gärna provar, och denna kväll lyckades jag riktigt bra.

Pizza tillåter att man inte har planerat kvällsmaten så väl. Man öppnar bara kylen och ser vad man har. Eller som såhär års, går ut i växthuset och ser vad som är moget och bör ätas.

Fikon har länge varit en av mina absoluta favoritväxter. Dels för att de är en mycket tacksam växt att sköta både sommar och vinter, och dels för den goda smaken på frukterna.

Ikväll blev det en pizza i växthuset som toppades med pepparsalami, ädelost, valnötter och fikon. En ny nivå på pizza!

Snabb fakta om fikon. Fikonträd tappar sina blad på hösten och kan därför övervintras i ett helt mörkt, men svalt, utrymme på vintern. Fikon får inga blommor utan små kart som utvecklas till fikon. Man kan ta skott av fikongrenar och sätta i vatten, då bildas det rötter och man får på så vis fler fikonträd.

I södra Europa kan ett fikonträd bli upp mot 10 meter höga. Fikon är en art inom fikussläktet.