Top

Rebeccas växthusliv

Följ med från första markarbetet rakt in i odlingssäsongen

Nyårsdukning.

För några veckor sedan visade jag bilder på min nyårsdukning. Jag tipsade om 5 saker som jag gör för en lyckad nyårsdukning.

Idag ska du få ytterligare två tips för att höja dukningen till nästa nivå!

1. Placeringskort är supertrevligt och något som bidrar till en riktigt lyckad fest. Att skriva på stora blad med en vit eller guldig penna och placera ut på tallriken är ett sätt. Ett annat sätt ska jag visa er nu:

Vik ett papper dubbelt och rita den form du önskar. Jag klipper en form av en fjäril som kan hänga på glasets kant, där kan jag skriva namnet på min gäst.

Välj ett guldigt papper eller en färg efter din smak och som passar din dukning, här kan man variera och anpassa som man vill. Kanske ha olika färg till olika gäster som speglar gästens personlighet? Skriv namnet med en vacker penna och häng på glasets kant.

2. Blommor på bordet är ett måste. Åtminstone tycker jag det. Att då kunna göra något annat med blommorna än att bara traditionellt ha dem i vas är kul. I år har jag valt att ha mycket ätbart på bordet, och att då göra ett hål i en citron eller i en lime och sticka ner stjälken på blomman där är en annorlunda grej. Blommorna får fukt från frukterna, men gör detta som sista detalj på dukningen samma dag, så att blommorna är fräscha och fina även efter att klockan slagit 00:00.

Julens smaker behöver inte vara traditionella.

Att nyttja växthuset året om är en självklarhet för mig. En tradition som är bland dom bästa traditionerna hemma hos mig. Här startar vi julen på riktigt – i mitt älskade växthus. Visst är det lite kyligt, men när dörrarna är stängda och ljusen tända så blir det härligt ändå. En fläkt och vinterjacka hjälper naturligtvis till för att få ett trivsamt klimat.

Ni ska få recept på en varm dryck som jag tycker så mycket om och som jag gärna dricker såhär års. Jag kan tycka att glögg blir väldigt sött och så självklart, därför är det kul att kunna överraska med något annat som är minst lika gott.

Rebeccas varma dryck:

Jag köper färskpressad äppeljuice med fruktkött, den som inte är klar. Så kokar jag upp den med några stjärnanis och några nejlikor. Sila sedan och häll upp i glas.

Spetsa med päronkonjak efter smak om så önskas och dekorera med en kanelstång. Vackert!

Växthuset är så mycket mer än bara odling, mycket mer än en plats som bara går att använda på vår och sommar. Har du ett växthus så gör det till en plats att vara i året om!

Mina 5 snabba tips på hur du får till den rätta julstämningen.

Börjar det bli bråttom? Svårt att hinna med allt man vill? Då gäller det att ta genvägar och att prioritera för att få till den där perfekta julstämningen och lugnet som man vill ska infinna sig. Det är okej att inte baka julgodiset själv eller välja att få hjälp med paketinslagningen i butiken. Men vissa saker vill jag ha på plats för att jag ska få den perfekta känslan, och det kommer jag hinna med några dagar kvar till julafton.

5 tips för rätt julstämning:

1. Ljus i massor. Levande ljus både ute och inne. Men var försiktig, kom ihåg att släcka ljusen efter dig.

2. Sätt granris och tallris i krus både ute och inne. Lägg gärna en elslinga bland riset för garanterad stämning.

3. Kransar kan man göra själv eller köpa färdiga. Att hänga i fönster och på dörrar både inne och ute ger ett ombonat intryck.

4. Textilier som på olika vis symboliserar julen i färg eller tryck. Kuddar, gardiner och plädar, – ös på i stora mängder. Det är det som ger en mysig känsla och som gör att man vill sätt sig och njuta av julen.

5. Använd alla sinnena. Syn, ljud och doft. Därför är julmusik och doftande apelsiner, nötter, pepparkakor, polkagrisar och kanelstänger mitt sista måste. Lägg i skålar, och placera ut på olika platser så att man får en förnimmelse om jul var man än går.

Finns detta på plats i mitt hem så är jag nöjd. Sänk kraven lite och glöm inte att det blir jul oavsett om skinkan är griljerad eller ej. Det viktigaste är faktiskt att man njuter av det som blev gjort och inte stressad av de som inte blev gjort.

5 förslag till nyårsdukningen!

Nu tror ni inte att jag är riktigt klok. Jag vet att julen inte ens har kommit, men jag blickar redan till nyår! I mitt och Hannas senaste poddavsnitt så pratar vi om både jul och nyår och då lovade jag att man skulle få tips på hur man får till den bästa dukningen till nyårsafton.

Som utlovat kommer här därför mina 5 bästa tips för en vacker nyårsdukning!

 1. Porslin. Har du inte så många av samma tallrikar och glas så kan man mixa, det behöver inte vara likadant på samma kuvert om man gör det genomgående. Detsamma gäller med glasen, mixa modeller och storlekar. Så länge det är till exempel klarglas så finns det ett tema.

2. Ljusstakar. Mångfald och överflöd är det som gäller denna kväll, att då kunna mixa och matcha ljusstakar är bara superroligt. Jag bestämde mig för att mixa allt som var åt den guldiga tonen på ljusstakarna. Sedan att de inte ser likadana ut spelar ingen roll.

3. Ljus. För att få det extra glittrigt och fint kan man lägga en ljusslinga längs med bordet, som en botten på dukningen.

4. Pynt. Tänk utanför boxen, det är inte bara blommor som kan vara fint att ha på bordet. Utan gå loss i fruktdisken. Äpplen, lime och citrus har jag valt att dekorera med på mitt bord.

5. Var personlig. Att toka till det med en personlig sak vid varje kuvert är kul och en perfekt isbrytare. Roliga glasögon eller en kul hatt förgyller nyårsbilderna och blir ett tokigt inslag i dukningen!

Njut nu först av julen, men spara detta i ert minne inför nyårsaftons förberedelser.