För 2 år sedan odlade jag vitlök för första gången och sedan dess har odlingen dubblats. Det är så enkelt och så gått att odla och skörda denna fantastiska krydda. Jag kan även skryta och säga att vitlöken som man köper i affären kan slänga sig i väggen jämfört med min. Så mycket mer smak jag har i mina vitlökar än de torkade som man köper.
Jag satte ganska sent på hösten 2017 vitlöksklyftor mer i marken . Vitlökarna köpte jag på en handelsträdgård och som var avsedda att plantera. Köper du vitlökar i matbutik kan det finnas en risk att dessa är behandlade och inte kommer gro.
Klyftade upp vitlöken och planterade ner djupt ner i jorden ca 15 cm.
Sedan dess har jag inte gjort någonting. De kan man kalla lätt odling, som alla klarar!
Tidigt i våras så tittade det upp gröna stjälkar ur jorden och stjälkarna har fortsatt att växa fram tills för några dagar sedan när jag skördade.
När blasten börjar gulna så var det dags att skörda. Jag drar upp vitlöken och hänger dom på tork i växthuset. När jorden på löken torkat borstar jag av den.
Jag sparar några vitlökar som jag planterar till hösten så att det kan bli en ny skörd nästa år.
Hej, vad är de små löken ovanpå jord? Jag har fått samma på de flesta…