Kalla mig galen, men faktum är att vintersådd är något alla odlingstokar borde prova. För oss ger det en tillfredsställelse att få gå ut och odla bara för själva odlandet skull. Det innebär också att vi tidigt kan bli självförsörjande på grönt! Och inte bara det, på våren har vi massor med annat som behöver göras. Att förbereda sådden redan i februari underlättar massor, och det spar mig tid och stress. Samt att jag har en anledning att få vara ute i trädgården redan så här tidigt på året.
Oavsett om du har snö eller inte så kan du förbereda sådden. Att skotta fram odlingsplatsen och strö ut frön där fast det är tjäle fungerar utmärkt med många fröer. Snön fungerar som vatten, så man behöver inte ens vattna.
Gör så här:
Strö ut frön på såplatsen. Är det tjäle kan du täcka tunt med jord du tinat och har i säck. Man täcker frö för att fåglar mm inte ska ta dem. Vissa frön vill helst också mörkergro.
Har du snö att tillgå så täcker du odlingsplatsen med snö. Den kommer att smälta i vårsolen hålla sådden fuktig.
Vill man skynda på sådden ytterligare kan man täcka med en tunn odlingsduk, till exempel en fiberduk.
Detta sätt att så gör att jag kan skörda minst en månad tidigare än om jag skulle vänta på att bruka jorden till våren. Så fort tjälen gått ur marken och temperaturen stiger över 0 grader så gror frön – utan att man behöver göra någon ansträngning! Man kan istället lägga fokus på annat trädgårdsarbete i väntan på att man kan börja skörda.
Frön som funkar förträffligt att vinterså är:
Sommarmorötter
Svartkål
Spenat
Rädisor
Asiatisk kål
Ruccola
…för att nämna några.
Hoppas du också vill prova på detta. Det är så tillfredsställande och avstressande!
Lämna ett svar