Mina fröval 2021!

Vintern har kopplat greppet, men ljuset kommer tillbaka och har gjort sig påmint om att det blir vår igen.  

Vintern i år har varit mörkare tystare och tristare än vad den brukar. Jag saknar så mycket av vad som tidigare i mitt liv har varit normalt. Som familj och vänner. Sport, aktiviteter som är inställda och hemarbete till viss del. Därför greppar man extra mycket om det som ger glädje i livet just nu. Är det något som kommer med hopp så är det fröleveranserna till butiken. Dessa färgsprakande ögongodis som vill ha uppmärksamhet. Jag kan under långa tider stå och begrunda, fundera, läsa och drömma om vad jag ska odla i år, det är svårt att välja och det blir alltid mycket mer än jag tänkte. Men i år har jag försökt att begränsa mig. Jag ska ta ner kraven lite.  

Men jag ska dela med mig av några favoriter och någon nyhet.  

Ätbart: 

Kål– är en favorit som jag har odlat i många år, inte enbart för sin goda smak utan för att det är så otroligt vackert att blanda in i rabatterna bland blommor. Därför väljer jag gärna en röd/ lila kål som ger spänning i rabatten.  

Pumpa- På hösten när mycket annat i köksträdgården har börjat ge upp så finns den goda maten pumpa för att förgylla. Så goda soppor man kan göra av denna pumpa. Men framförallt vill jag dekorera trappan och huset med dessa grå gröna vackra pumpor.  

Bifftomat – Tomater är ett måste. Jag har under många år odlat små körsbärstomater. Men jag måste erkänna att dessa stora bifftomater har blivit en ny favorit. Goda i så väl sallad, i skivor på grillen eller som tomatsås.  

Blommande: 

Vallmo-  En ny kärlek i min trädgård. Inte bara för dom otroligt vackra blommornas skull som kan användas som sitt. Utan även för sin fina frökapsel som man kan ha som eternell.  

Petunia- Har du aldrig frösått Petunior och Surfina så gör det i år. Lätt odlat som är så tacksam.  Jag planterar det mycket i perennrabatter som marktäckare. Det kväver ogräset och jag sparar så mycket tråkigt jobb.  

Blomstermorot- Rik blommande som jag har i buketter och kransar. Står så länge i blom och med lite tur och en mild vinter även kan blomma om till nästkommande år.  

Nyhet:

Lejongap- Knappast en nyhet, men i denna färg har jag inte sätt den tidigare `Lipstick Silver`. För mig är Lejongap nostalgiblomma. Min mormors rabatter var fyllda av Lejongap som plockades av små barnhänder, som sedan fick pryda köksbordet hela sommaren.  

Quinoa– Har jag aldrig tidigare odlat, men verkar vara mycket enkelt och blir mycket av få plantor. Kräver minimal med tidigare odlingskunskap. Direktså, vattna och skörda. Quinoan torkar man och skakar ur sina kapslar. Kokas och används i sallad eller exempelvis biffar.