Att odla i en såbädd är enkelt och något jag är väldigt glad för att göra. Jag skaffade min såbädd samtidigt som jag köpte växthuset. Då kunde jag inte föreställa mig hur mycket jag skulle använda den, året om dessutom. Jag odlar nämligen även vintergrönt som familjen kan skörda de flesta månader om året.
Så här års sår jag det som skall planteras ut i köksträdgården och blommorna till rabatterna. När nattfrosten är över och jag kan plantera ut det i trädgården sår jag nytt i såbädden igen.
Det jag frösår hela sommaren för att kunna hämta in fräscht grönt varje dag om jag så önskar är:
- Basilika
- Sallat
- Dill
- Persilja
På hösten byter jag jord och frösår det som klarar kalla nätter och frost. På så sätt kan jag hämta sallad från växthuset till och med på julafton, även utan att ha någon värme i gång. Dagstemperaturen i växthuset blir tillräckligt hög för att växterna ska växa, att det sedan blir kallt och kanske till och med frost på natten påverkar inte sådden.
Exempel på vad jag sår på höst och vinter är:
- Kål
- Spenat
- Asiatisk kål
Såbädden är lika lång som växthusets ena sida. Antingen köper man en såbädd anpassad för växthusets gavelbredd eller för växthusets långsida. Det går också utmärkt att eftermontera en såbädd om man inte köpt med en såbädd från början.
Jag lägger en kapillärmatta https://www.willabgarden.se/sok/?q=kapill%C3%A4rmatta i botten på såbädden och sedan fyller jag såbädden med bra planteringsjord. Kapillärmattan binder vattnet och ser till att jorden blir på plats.
Förutom växthuset är detta definitivt mitt bästa köp!