Inspiration-arkiv - Sida 3 av 27 - Rebeccas växthusliv

18 augusti, 2020

Belys din trädgård.

Märker ni också att kvällarna blir svalare och fuktigare. Att mörkret ger sig till känna tidigare? Det är oundvikligt det förstår jag ju, men jag tycker ändå att det är sorgligt på något vis. För vart år som går tycker jag att det blir svårare och svårare att ta farväl av sommaren.

Mycket är härligt med sensommaren och än finns det massor av tid, men hösten börjar ändå knacka på. Att då kunna fortsätt njuta i sin trädgård och ha den i ständig förvandling är kul, att ha nya projekt och se saker på nya sätt. Belysning är något som kan förändra och förvandla, och få växter och träd att ses på ett annat vis. Jag tycker inte att man enbart skall belysa sin trädgård och hus runt jul. Varför inte belysa den redan nu?

Det finns så mycket fin belysning nu som är solcellsdriven som man kan hänga i till exempel träd. Kvalitén på dessa varierar så klart, dyrare belysning lyser generellt mer och över längre tid. Att belysa träd underifrån med spottar är jättefint, både när träden har blad i kronan, men även ett naket träd där grenarna blir belysta är otroligt fint.

Jag hänger många slingor i min trädgård. Slingor som jag fäster mellan olika träd och spaljéer. Detta bildar en rumskänsla med ett tak, vilket ger en trygg och ombonad känsla.

Vänta inte med att planera och montera belysningen till vintern alltså, utan gör det redan nu. En belyst trädgård vill man så mycket hellre vandra runt i än en alltmer mörk trädgård.

21 april, 2020

Lasagneodling och hur jag återtog sandlådan.

För ett år sedan så skrev jag om min sandlåda, att jag har gjort om den till odlingslåda nu efter att barnen blivit stora och inte längre leker i den. Det visade sig att det var ett vinnande koncept på alla sätt. Jag kunde ifjol nämligen skörda mängder av finfina potatisar, bland mycket annat! Potatisarna var dessutom nästan helt rena från jord då de växt mestadels i sanden som är i botten på lådan. Vinn, vinn alltså!

När jag återtog sandlådan från mina barn så började jag att varva löv, grenar, kompostjord, gräsklipp och trädgårdsavfall om vartannat. Detta kallas lasagneodling. Efter något år har denna blandning sjunkit ihop och blivit mer och mer som jord. Efterhand som blandningen sjunker så fortsätter jag att mata hela hösten och vintern, fler lager med löv, grenar, gräsklipp och så vidare.

Nu på våren när jag så småningom skall börja odla i sandlådan igen så fyller jag på med fin planteringsjord på toppen. Detta så at jag har något att så eller plantera ner mina plantor i. Efterhand kommer rötterna växa sig ner på djupet och där kommer de finna fin näring i den nya jorden som lasagneodlingen har gett.

Barnen har inte klagat en enda gång över att jag tagit deras sandlåda. Däremot vill de väldigt gärna vara med att bestämma vad som skall odlas. Det har jag inget emot, då det för egen del innebar att jag fick ca 7 kvm extra odlingsyta och för deras del kan innebära att ett odlingsintresse kanske kan börja växa.

Har du en sandlåda som står outnyttjad, så gör om den till odlingslåda med minimal kraftansträngning. Hett tips från mig! Och är du osäker på hur du ska börja, då tycker jag att du ska läsa om hur jag startade min lasagneodling!

12 april, 2020

Tvätta växthuset.

Jag älskar mitt växthus, det gör jag verkligen. Men vissa dagar älskar jag det lite mindre. En sådan dag är det just idag, alla rutor skall nämligen putsas och muren skall skuras. Det är därför jag just idag inte jublar över mitt växthus. Men tro mig, alla de andra dagarna väger upp mot just denna!

Jag börjar med att tvätta hela växthuset in- och utvändigt med vattenslang. Efter det går jag vidare och putsar fönsterna. Jag använder mig av riktigt varmt vatten och bara några droppar diskmedel däri. Det blir grön växtlighet på såväl profiler som på glaset inuti mitt växthus. Den fuktiga vintern som är hos mig gör att det blir så. Vi har ju aldrig de riktigt kalla och torra vinterdagarna i Skåne, utan regn, fukt och grå dimma hela vintern. Därför måste jag skura riktigt noga med en svamp, det släpper lätt som tur är, men måste göras.

Använd er inte av starka kemikalier utan miljövänliga rengöringsmedel. Detta för att rengöringsmedlet ej skall komma ner i jorden som växterna sedan tar upp och som vi äter utav. Tänk alltså klimatsmart även här.

Det kan vara svårt att nå uppe på taket när man putsar rutorna utvändigt. Därför har jag köpt mig en fönsterskrapa med teleskopskaft, det underlättar mycket för mig. Jag kan tyvärr inte tipsa er var jag köpte den då jag glömt, har haft den i många år.

Lyckan är sedan när man får inreda ett nystädat växthus, man är så stolt var gång man tittar ut och ser att det är skinande rena glas och fint dekorerat på insidan. Det är verkligen lön för mödan.

7 april, 2020

Gör det själv – påskpyssel och tårtkalas.

Kanske du har några lata, lediga dagar framöver? Kanske du dessutom har en gräsmatta som skall räfsas och nerfallna grenar som ligger strödda på den? Grattis! Då kan du göra något fint att pryda bordet med, eller kanske till att hänga på dörren!

Själv har jag samlat allt skräp jag hittat och tänkte skapa fina saker av det. Jag tar ris och snurrar ihop till en lång korv med hjälp av en ståltråd. Denna riskorv kan jag antingen lägga på bordet och dekorera med lökväxter, ägg och fjädrar, eller så kan jag binda ihop den i var ände och på så vis göra en krans.

Kransen dekorerar jag på samma vis. Jag limmar fast urblåsta ägg med hjälp av en limpistol. Sedan knyter jag fast blommande lökväxter med en ståltråd och fäster i fjädrar genom att bara sticka in i riset. Mysigt pyssel att göra med barnen nu när de har lov, eller bara för sig själv.

Att baka en härligt kärleksmums-chokladkladdkaka (puh, långt ord!) till efterrätt lovar jag att både små och stora gottegrisar kommer uppskatta. Härligt kladdig kärna, med krispiga mjölkchokladägg att dekorera med på toppen. Det blir succé.

Recept kärleksmums-chokladkladdkaka

152 g smör
1 dl mjölk
2 ¼ dl socker
¾ msk vaniljsocker
¾ dl kakao
1,5 tsk bakpulver
3 dl mjöl
2 ägg

Glasyr:

40 g smör
3-4 msk starkt kaffe
¼ dl kakao
¾ msk vaniljsocker
2,5 dl florsocker

Gör så här:

Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret. Häll mjölken ner i smöret och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt och vitt.
Sikta ner alla torra ingredienser som är väl blandade ner i smör/mjölkblandningen. Vänd runt tills att du fått en slät smet.
Smöra och bröda en form på ca 18-20 cm diameter. Häll smeten i formen och gädda i 25-30 minuter. Kakan skall kännas helt bakad på toppen men skall vara lite dallrig när man känner på formen. Ta ut och låt svalna.
Gör under tiden glasyren, smält smöret och tillsätt övriga torra ingredienser. Vispa tills den är helt slät.

Jag låter både glasyr och kaka svalna innan jag stryker på glasyren och dekorerar med strössel och chokladägg. Servera med vispad grädde. Hoppas nu att det ska smaka.

Glad Påsk önskar jag er!

5 april, 2020

Toppa plantorna.

Sommarvärme i växthuset. Åtminstone på dagen, men natten är kall. Riktigt kall i vissa fall. Så min fläkt får jobba när det blir minusgrader ute, då det även blir kallt i växthuset. Nu är växthuset dessutom fullt av plantor som är känsliga. Nya, fina, spröda plantor som jag är jätterädd om. Att det blir lite svalare klimat för plantorna under natten är ingen fara, men det får inte frysa.

Nu toppar jag många av mina plantor. Jätteverbenan, chili, sommarblommor och i vissa fall även tomater. Jag toppar i princip allt. Jag gör detta för att få kraftiga plantor istället för långa och rangliga som lätt knäcks. Genom att göra så får jag kompakta och buskiga plantor, det är det man vill uppnå enligt mig.

Många av topparna som jag klipper av kan jag dessutom sticka ner i fuktig jord och på så vis slår de rötter och jag får fler plantor.

Fram med saxen nu i ett tidigt skede och toppa för fint resultat! Använd er av en vass sax eller sekatör. Viktigast är att den är ren så att ytan inte blir smutsig, då löper man större risk att få svampangrepp på sin planta.

Lycka till med toppningen!