Top

Rebeccas växthusliv

Följ med från första markarbetet rakt in i odlingssäsongen

Arkiv för juni 2019

Kryddan i livet

Vad vore livet utan krydda? – som matlagning utan smak! Att sedan smaksätta maten med egenodlade och torkade kryddor gör matlagningen extra god, och sätter en härlig känsla på livet också.

Välj ut ett riktigt solig och varm dag när du skördat dina kryddor. Knip av blad eller hela kvistar beroende på vad det är som skall torkas. Lägg sedan ut kryddorna på en plåt alternativt gör små buketter och häng på en kryddtork. För att bevara den vackra gröna färgen på kryddorna så ställ dem inte i direkt solljus. Varmt, torrt och i skugga är den optimala placeringen.

Jag låter kryddorna torka riktigt väl och sedan mixar eller mortlar jag dem, och häller upp på fina glasburkar. Att blanda kryddan med salt och göra eget kryddsalt är riktigt gott, och en uppskattad present kan jag lova.

Hanna & Rebeccas podd!

Som ni vet sedan tidigare så jobbar Hanna och jag på Willab Garden ihop, och nu är det dags att ta vårt samarbete ett steg vidare och lansera vår podd! Onsdag 26/6 kl. 14.00 går startskottet, och vi är supertaggade!

Här kan du lyssna på första avsnittet: Hanna & Rebeccas nya trädgårdspodd

I varje avsnitt delar vi med oss av livet i trädgården, allt från odling på liten yta till självförsörjande eco-odling. Vi håller koll på trender som är värda att lägga på minnet, och vi pratar om hur man inreder ute. Ibland kommer vi också bjuda in spännande gäster som delar intresset kring odling och trädgård. Vi kommer självklart dela med oss av våra misslyckanden, och varje gång lovar vi att du kommer lära dig något nytt!

Men vad ska vår nya, fantastiska podd heta? Det är nu vi behöver din hjälp!

TÄVLING!

Lyssna gärna på vårt första avsnitt, och dela med dig av ditt bästa förslag för vad vår podd kan heta.  Fina priser utlovas om vi väljer just ditt förslag!

Lycka till!

Vattna rätt – Spara vatten

Jord, eld, vind och vatten – det är 4 viktiga element för vår existens. Förra året blev det tydligt för mig hur sårbara vi är när ett av dessa element kommer i obalans. Vilka katastrofer det kan bli av eld, och hur obruklig jorden kan bli utan vatten. Allt hänger ihop.

I fjor fick vi verkligen spara på vattnet, varje droppe räknades. Vi har något mer av den varan i år, men vi är ändå mycket återhållsamma. Vattnet är inte längre en självklarhet. Vi behöver vattna våra odlingar och planteringar, men man kan göra det på mer eller mindre effektiva vis.

Har man odlingar eller rabatter ska man vattna mycket och länge när man väl gör det, men också vattna mer sällan. Det är mycket effektivare än om man vattnar lite och oftare. När man vattnar längre tid rinner vattnet helt ner till de djupa rötterna, och detta gör att rötterna söker sig ännu djupare och hittar med tiden själv vattenådror och blir självförsörjande. Medan om man vattnar ofta men lite blir enbart jordytan våt. Då vänder rötterna och börjar växa uppåt mot ytan istället där jorden är fuktig, och på så vis torkar plantan ut än fortare och du får vattna igen och igen.

Växter du har i kruka skall du sänka ner i en hink med vatten. Förutsättningen är att din kruka har hål i botten.

Låt din kruka stå i vattnet som kan vara blandat med gödning tills det inte bubblar av jorden längre. Då är jorden mättad.

Står dina växter i terrakotta krukor kommer terrakottakrukans porer att fyllas med vatten och detta kommer tillföra växten extra fukt när jorden i krukan börjar torka.

Nypotatis – köksträdgård och balkong

Nykokt potatis från en ångande gryta. Skalet så skört att det kanar av bara man sätter kniven mot potatisen. En klick smör och salt på, så har man den godaste av alla snacks. Kan man dessutom stoltsera med att det är egenodlad potatis är det extra roligt!

Man kan tro att potatis kräver stora ytor och flera tunnland åker för att man skall kunna odla, men det är så fel. Man behöver inte ha som vision att bli självförsörjande året om för att tycka att det är lönt med potatisodling, utan en liten hink med potatis kan vara nog så härligt.

Att odla på liten yta som en balkong eller en liten uteplats, går alldeles utmärkt. Det är väderstrecket och timmar med direkt sol som får avgöra vilka olika sorters grödor man kan odla. Potatis fungerar på skuggade platser, men den ger så klart bättre skörd om man har några timmars sol.

Att odla potatis är jätteenkelt. Man kan odla i jord utan något större näringsvärde, alltså fungerar en vanlig planteringsjord utmärkt.

Det behöver heller inte vara försent att sätta potatis nu. Väljer man en sort som ger tidig skörd så hinner potatisens knölar att utvecklas, och knölarna skördas innan hösten kommer.

Odla i hink eller som i våra potatiskrukor som man lätt kan lyfta och plocka ut de knölarna som är stora och färdiga. Resten kan man låta vara kvar och växa till sig.

Extra fin för sommarens högtider

Att få klä sig fint och gå på fest, det tycker säkert de flesta är väldigt trevligt. Sommaren är den tiden som man kanske går på mest fester, och därför kan det vara kul att få göra sig extra fin med ett blomstersmycke i håret.

Det är väldigt enkelt att smycka sig med blommor! Det som behövs är ett hårband eller en ståltråd, beroende på om man skall ha en hel krans eller bara en liten detalj. Välj blommor som inte torkar ut så snabbt. Rosor, nejlikor, brudslöja, blåklint, för att nämna några, fungerar bra. En tunn ståltråd att vira fast blommorna med och några blommor, och så är det klart.

Lägg stjälkarna åt samma riktning.

Gör små buketter och vira fast.

Lägg efter varandra. Många små buketter bildar en hel krans medan några få blir som ett litet smycke.