Rebeccas växthusliv - Följ med från första markarbetet rakt in i odlingssäsongen

16 oktober, 2020

Pumpor -Tydligt tecken på att det är höst!

Kycklingar, midsommarstång, tomte och pumpor. Det är tydliga saker som vi associerar med olika säsonger och högtider. Vissa saker kan man bara inte vara utan under vissa tider på året och precis så känner jag nu med pumpor. Jag tycker så mycket om dem gråa lite annorlunda pumporna. Visst är det vackert med dem orangea men det finns ju så mycket mer.

I fjol köpte jag en matpumpa i butiken som jag tyckte hade ett vackert utseende. Den fick ligga vid entrén hela hösten och när det var dags att ta bort pumpan och ersätta den med mer juliga detaljer så delade jag pumpan och gömde frön till våren. Frön förvarar jag i en servett i skafferiet hela vintern. Där är det kallt och svalt.I våras tryckte jag ner fröna i jorden i de krukor som stod i växthuset och planterade ut plantorna i slutet av maj.Sedan dess har de stått i köksträdgården, i den hörnan som jag samlar löv och gräsklipp. Min kompost helt enkelt. Där mitt bland löv och grenar planterade jag, och där har de sedan fått växa till sig helt utan tillsyn. Och det har gått väldigt bra detta år.

Nu var det dags att skörda. Det ville jag göra innan frosten kommer. Visst kan de stå några veckor till, men nu vill jag göra fint på trappan och i växthuset. Jag skär av pumporna från plantan och tvättar dom med lite vatten för att jorden skall släppa.

Att odla sina egna pumpor är så enkelt, och något som barnen tycker är riktigt roligt. Glöm inte att spara några frön till nästa år från sorterna som du tycker bäst om.

Att måla pumpor gjorde jag för några år sedan. Det blir en härlig detalj på en borddukning och något som både små och stora tycker är kul. Dessutom känns det mycket säkrare än att skära ut föratt sätta in ljus, så har man små hjälpredor med sig är det ett bra alternativ om man vill höstpyssla och göra något mysigt inför halloween.

13 oktober, 2020

Höstskörda

Den höga härliga luften kommer djupt ner i lungorna och det känns som de ska sprängas när jag tar ett djupt andetag. Jag håller andan för jag vill inte gå miste om en enda sekund av detta tillfälle. Vill stoppa tiden när jag står här på trädgårdsgången. Jag tittar ut över en knökfull köksträdgård med massor av dignande grönsaker. Den ljusgröna primära färgen har övergått till en mattare mörkgrön ton. Hösten är här och det är tydligt. Frostnätterna har gjort sig påminda och jag inser att jag behöver skörda det sista innan kylan fördärvar bönor, sallad och majs.

Jag låter kålen stå kvar, grönkål och rödkål. Blomkålen kan sitta kvar lite till och den skördar jag efter hand när jag behöver. Svartkålen likaså. Det är riktigt roligt att kunna gå ut i december månad och skörda i köksträdgården, då vill jag absolut ha kvar lite som jag kan plocka in.

I Växthuset har jag skördat alla tomater, både gröna och röda. Hela plantorna är nedklippta. Likaså med paprikorna. Jag är i ärlighetens namn trött på att det slokar och vissnar ner, därför ligger jag steget före och klipper och kastar ut innan det händer.

Att få till goda sallader nu är inte svårt. Bönor älskar jag och det kan jag plocka massor av varje dag nu. Slutskörden gäller det att njuta av ordentligt. Kokta rödbetor med bönor, getost, svartpeppar, flingsalt och honung är ljuvligt.

Likaså med tomater och mozzarella. Det får sommarens smaker att stanna kvar även in i oktober. Att ringla balsamicodressing och basilika över. Det är smaker som är som balsam för själen.

Visst är det till viss del slutskördat nu, men det är fortfarande mycket som står kvar och faktiskt en hel del som jag sådde för några veckor sedan som är på gång.Som min asiatiska kål till exempel. Så än vill jag inte kalla det slutskördat i köksträdgården. Mycket kål och purjolökar är kvar och jag har faktiskt sått en del spenat och asiatisk kål som jag hoppas kunna hinna skörda som bladgrönsaker om den tidiga vintern låter dröja och är mild.

9 oktober, 2020

Såbädden – favoriten året om

Att odlingssäsongen skulle vara över nu stämmer verkligen inte, och absolut inte om man har ett växthus i alla fall. September månad är den optimala månaden för att fröså utomhus, det är fuktigt och jorden är fortfarande varm. Dagarna är förhoppningsvis ljumma och tillväxten blir därför gynnsam. Precis samma klimat får man i växthuset, men flera månader senare än man får utomhus. Därför är det så fantastiskt med växthuset och i synnerhet med såbädden som rymmer så mycket odlingsyta.

Nu frösår jag dill och olika sorters kål som jag använder som plocksallad, och att fröså spenat och mangold till exempel går också jättebra. Jag kan skörda sallad och bladgrönt ända fram till jul utan att ha någon värme i växthuset.

Såbädden finns att få till alla växthusmodeller. Den är ca 10 cm djup och lika lång som växthusets gavel eller långsida, beroende på vad man väljer. I botten på såbädden lägger jag en kapillärmatta som ni kan se här.

På kapillärmattan häller jag sedan ny jord. Jorden byter jag varje gång jag sår om så att den är näringsrik. På jorden sår jag mina frön enligt instruktioner på påsen, och jag ser sedan till att hålla jorden fuktig.

Kommer det att bli kalla perioder på natten så kan man täcka sådden med bubbelplast, då kommer det kunna frysa i växthuset kortare perioder utan att det kommer skada sådden. Värmen från jorden kommer stanna kvar om man lägger bubbelplast ovanpå. På så vis kommer inte sådden frysa utan fortsätta att växa så snart temperaturen i växthuset stiger.

Såbädden är nog det tillbehör som jag uppskattar absolut mest i mitt växthus, och jag skulle inte vilja vara utan den. Jag har så mycket glädje och nytta av såbädden året om, både som odlingsyta men också som avställningsyta, planteringsbord och serveringsbord.

6 oktober, 2020

Höststäda växthuset.

Stickade tröjor och vantar, nariga händer som inte vant sig vid kylan, kisande ögon mot en allt mer dalande sol. Det är några tecken på att sommaren är slut och hösten tagit vid. Detta märks också i växthuset, tomaternas blad har sedan länge börjat gulna och de gröna tomaterna mognar inte längre då solens timmar inte räcker till för den processen.

I ärlighetens namn är jag lite trött på det jag haft i växthuset sedan i våras, nu vill jag ha mer plats för att sitta och mysa med levande ljus och ha nya, fina blommor. Än kommer jag att fortsätta så och odla, men nu vill jag börja om. För att göra det börjar jag med att tömma växthuset. Jag kastar gammalt skräp och klipper ner, jag diskar krukor och putsar rutor. Att använda sig av miljövänliga rengöringsmedel är viktigt för mig, alltid. I synnerhet i växthuset, så att inga starka medel kommer med ner i jorden som jag ska odla i till våren. Jag använder mig av vanlig grönsåpa och skurar profiler och mur med en borste.

När jag putsar glasen så använder jag mig enbart av varmt vatten med någon droppe sköljmedel som jag annars har i diskmaskinen. Det går alldeles utmärkt, och man slipper märken efter rinningar.

På utsidan av taket får jag använda mig av et teleskopskaftad skrapa och en skumgummisvamp i andra änden. Då kommer jag upp och kan nå hela vägen upp på nocken med hjälp av en stege. Insidan putsar jag med trasa.

Att städa växthuset är inte det roligaste jag vet, men när det är klart är det så roligt att få börja inreda på nytt och få till en mysig känsla i växthuset. Nu är det en annan fas som startar då det ges både plats och tid för mig att sitta och umgås och mysa på kvällarna med familjen. Skiftningarna och möjligheten att variera användandet av växthuset över året är så härligt och just därför kommer jag aldrig att tröttna!

2 oktober, 2020

Höstlökar.

Nu börjar trädgårdens färgprakt tappa sin intensitet. Allt mer övergår till gult och brunt, för att snart vissna ned och inte visa sig igen förrän till våren. Det är något vemodigt och sorgligt i det som jag egentligen inte alls kan se någon skönhet i. Mörker och snålblåst är inte helt min melodi. Därför vägrar jag att ge upp färgen och väljer att göra allt jag kan för att så tidigt som möjligt få igång blomningen igen till nästa säsong!

Det kan jag göra genom att nu få botanisera bland alla höstlökar och dessa påsar som hänger i långa rader i butikerna, med sin färg drar de till sig min uppmärksamhet likt godispåsar. Innehållet i dessa är allt annat än onyttigt, och självklart inte för att förtära. Men för ögat gör det underverk och för skälen skapar det hopp.

Nu fyller jag många korgar och krukor med vårlökar som får stå planterade i växthuset och vänta på att vårsolen skall komma och värma upp jorden. Då kommer lökarna börja växa och blomning och färg kommer igång fortare än om de skulle vara nedgrävda i rabatten.

En regel man kan ha när man sätter lök är att se till lökens storlek. Man skall gräva ned lökens storlek x3. Det vill säga; är lökens storlek 3 cm skall man plantera ned den 9 cm djupt. Vanlig planteringsjord fungerar alldeles utmärkt at plantera lökarna i, men jag strör också över lite benmjöl som är gödning för lökväxter. Detta kommer gynna blomningen till våren.

Lasagneplantering kallar man det när man mixar olika löksorter i en och samma kruka. Störst lökar planteras djupast, och sedan de mindre lökarna grundare. Man varvar det som om det vore en lasagne. På så vis får man lång blomning på sina lökplanteringar. Pärlhyacinter som blommar tidigt och sedan tulpaner och alliumbollar som blommar senare. Det är blomning helt i min smak.

Har du inte ett växthus som jag så kan du naturligtvis förbereda krukor nu på hösten iallafall. Ställ krukorna mot en södervägg hela vintern, så kommer lökarna få fart av de värmande solstrålarna som värmer upp husfasaden och strålar värme till krukorna som står där emot.